segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

Partida

"E depois uma mulher disse,
- Fala-nos da Alegria e da Tristeza.

E ele respondeu:
-A vossa alegria é a vossa tristeza mascarada.
E o mesmo poço de onde sai o vosso riso esteve muitas vezes cheio de
lágrimas.

-E como poderá ser de outra maneira?

-Quanto mais fundo a tristeza entrar no vosso ser, maior é a alegria que
podereis conter.
A taça que contém o vosso vinho não é a mesma que foi feita no forno do
oleiro?
E a lira que vos apanigua o espírito não é da mesma madeira com que foram
esculpidas as facas?
Quando estiverdes alegres, olhai bem dentro do vosso coração e descobrireis
que só aquele que vos deu tristezas vos dá também alegrias.
Quando estiverdes tristes, olhai novamente para dentro do vosso coração e
vereis que na verdade estais a chorar por aquilo que foi a vossa alegria.
Alguns de vós dizeis, "A alegria é maior que a tristeza" e outros dirão "Não, a
tristeza é maior".
Mas eu digo-vos que são inseparáveis." (Gibran K. Gibran)

Lá vou eu para mais uma viagem em solo europeu, mas cada uma é única. Agora é meu primeiro inverno e pelo que tenho acompanhado está bastante rigoroso.
Na verdade a intensidade do inverno europeu está combinando com meu estado de ânimo, apesar de aqui não ser inverno.

Preciso de muito gelo para me aquecer...
É isso.

domingo, 12 de fevereiro de 2012

Desistências

Whitney Houston  desistiu.

Parece que sofria de mal de  amor e por isso  deprimida e usuária de drogas e medicamentos.

Provavelmente rica, provavelmente realizada (materialmente), insistia em não cuidar da saúde  e continuar cantando, apesar da voz prejudicada pelos excessos que impunha a si mesma.

Estou lendo um livro sobre hábitos alimentares chineses e revisando os cuidados com a minha saúde (como um todo).
Não desisto, apesar da consciência de que dor de amor mata muito a cada dia.

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Dá trabalho viver, mas vale a pena investir na saúde até o fim!

Dia desses morreu uma amiga. Jovem e bonita, "cheia de vida" aos nossos olhos. Poucas horas antes insistia em planejar agenda conosco, comprometer-se, correr atrás da vida que se esvaía no corpo que  enrijecia.

De lá para cá tenho me tocado mais, em todos os sentidos.

O que em mim tenho deixado endurecer, cimentar, enrijecer?

Que manhas, manias, "minhocas" ou vícios preciso extirpar para dar lugar à vida?

O que preciso fazer para viver melhor, com saúde?
Segundo o dicionário, a palavra "saúde" deriva do latim salute e significa salvação, conservação da vida. Simples assim e quem não sabe como se salvar, morre!

Como aprendemos ainda no colégio, dois corpos não ocupam o mesmo espaço, logo, se deixamos de conservar a vida, de salvar a vida (com saúde) a morte indolente e burra vem e toma conta do campinho.

Quanto mais rígidos em hábitos e costumes, mais a morte toma conta.

A saúde é responsabilidade de cada um de nós e só existe com o kit completo (física, mental e espiritual).
Minha amiga sabia muito de saúde física e  espiritual, mas como a maioria de nós se atrapalhava com a saúde mental e somos um todo, não podemos desistir de trabalhar cada canto, cada perda, cada  sucesso, para não adoecer e morrer. A invasão da morte em seu corpo permitiu que libertasse a mente e lá no hospital se permitiu perdoar e amar pessoa próxima que esteve com ela até o derradeiro instante.

Pra que ser tão "durão" se na hora "h" a mente tem que capitular? Não é melhor abrir a mente, soltar todas as cobras e lagartos, deixar sair, limpar mágoas, sofrimentos e o escambau?
Quantas vezes esta história precisará se repetir perto de nós para aprendermos?

Segue uma dica de ouro, do livro "Estilo Saudável", de Cátia Fonseca e José Estefno Bassit para resumir minhas reflexões. Mãos à obra!!!!

"No âmbito da saúde física, a pessoa deve ser observada como um todo, como ela respira, como ela se alimenta, como ela se trata, como funcionam seus rins e seus intestinos, como se hidrata, como pensa, como desempenha funções diárias na área do trabalho, lazer e descanso. É importante respirar bem, hidratar-se corretamente, dormir bem, tomar sol (em horários e com cuidados adequados), nutrir-se direito, praticar atividades físicas e limpar-se por dentro e por fora.
No campo da saúde mental, deve-se considerar como a pessoa se relaciona com os outros, como se comunica, o controle que tem sobre seus pensamentos, como programa sua mente, se pensa de maneira positiva ou negativa, se é otimista ou pessimista, etc. Nos aspectos espirituais, é importante observar que tipo de espiritualidade ou religiosidade possui ou não, se pratica meditação, orações, agradecimentos, trabalho voluntário, e outras ações.
Tudo isso é importante. Lembre-se: sua saúde é responsabilidade sua!"

P.S.: 57.... cheguei e sem dor, sem desespero! Recuperei meu peso comendo bem sem dieta, sem produtos industrializados, sem frescuras! Sim, a felicidade trazida pela atividade física, mora aqui. Agora é só esperar o corpo decidir qual o peso saudável para mim. 57 ou 55?

segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

Delícia, delícia!

Aprender a cozinhar é tão fácil quanto aprender a andar. O pulo do gato é saber o que quer comer e de preferência aproveitando os vegetais e frutas da estação. Cheguei em casa de viagem e a geladeira estava cheia de frutas maravilhosas. Na fruteira do lado de fora, algumas bananas super maduras que levei para a geladeira, na emergência. Preparar alimentos, inventar receitas ou segui-las é um privilégio. Assim, ontem às 22h depois de colocar ordem na escrivaninha corri para a cozinha para aproveitar as bananas, com esta simples e deliciosa receita, que não vai leite.

Bolo de Banana sem leite*

ingredientes

4 bananas médias (eu tinha caturra)
(mais uns pedaços que eu tinha congelados para enfeitar de um outro aproveitamento)
3 ovos
1 xic. de açúcar demerara
3 col. (sopa) de manteiga ou azeite
1 xic. de farinha de trigo integral
1 xic. de aveia (usei a grossa)
2 col. (sopa) de linhaça (opcional)
1 col. (sopa) canela em pó
1 col. (sopa) de fermento em pó

Preparo

Bater no liquidificador as bananas, os ovos, o açúcar e a manteiga. Transferir para uma vasilha e misturar a farinha, aveia e canela e por último o fermento. Colocar em forma untada e enfarinhada e acrescentar os pedaços de banana em cima para enfeitar. Levar ao forno preaquecido por 50 min. aproximadamente (180 graus).

Rende muito! Fatiei e congelei hoje para ir tirando os pedaços pequenos, comendo só o necessário.

*Receita adaptada a partir do "Bolo de Banana Light" publicado na revista Women's Health de março-2011, p. 51.

domingo, 5 de fevereiro de 2012

Miserar? Não mais.

“Faça o que for necessário para ser feliz. Mas não se esqueça que a felicidade é um sentimento simples, você pode encontrá-la e deixá-la ir embora por não perceber sua simplicidade”.Mário Quintana


Já deixei para trás mais um quilo. Agora estou com 58kg e muito feliz.
Como é possível que antes fosse tão difícil, quase impossível, e agora, em apenas um mês, expulsei 5 quilos do meu corpo, sem sofrimento, sem dietas malucas, e ainda por cima não estou com medo de que retornem ao meu corpo?

Deve ser a tal felicidade de ser e estar presente na própria vida. E não é fácil.
É preciso abandonar velhas amarras, velhos costumes e adotar novos hábitos.

Inovar, sacrificar e explorar novas direções e comportamentos.

Tenho muito que aprender e não tenho tempo para complicar, nem miserar!


Preciso abandonar-me no simples, mais e mais, e fartar-me com a felicidade!